Bölgesel cevizi, Anadolu topraklarında yetişen, eşsiz bir lezzet kaynağıdır. Bu özel besin , bol miktarda sağlık faydaları ile bilinir . Doğal ceviz’in besin değeri arasında kritik lipitler, protein , posa , vitamin kompleksleri ve elementler bulunmaktadır . Bu sayede, kalp sıhhati iyileştirir ,